Ihr Gastgeber – Markus Hügel

Markus Hügel, geboren am 7. Juni 1974 ist seit 2003 der Geschäftsführer und Küchenchef des Hebelhofs in Weil am Rhein.

Seine gastronomische Laufbahn begann 1989 im Gasthaus Krone in Weil am Rhein, wo er 1992 seine Lehre zum Koch abschloss.

Danach folgten Tätigkeiten im Parkhotel Bellevue in Adelboden sowie dem Restaurant Charon in Basel.

1998 schließlich wechselte er in den elterlichen Betrieb in Weil am Rhein, der Chläbi, die er im Jahre 2000 dann auch übernahm.

Seit 2003 begrüßt er Sie als Gastgeber im Restaurant Hebelhof, Weil am Rhein.